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Des recettes faciles et testées pour tous les jours..... Mes recettes sont réalisées avec le companion ou le cookeo de moulinex mais aussi sans robot. Vous pouvez toutes les adapter à vos robots thermomix, vous trouverez une fiche d'équivalence sur mon blog, i cook'in ..... je vous souhaite une bonne visite et régalez vous

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Les Maîtres de mon Moulin mènent depuis quelques années à Cucugnan (Hautes-Corbières, Aude) une démarche qualitative et éthique en vue de proposer des farines d'exception, un pain gastronomique véritable "pain santé" et tout un ensemble de produits qui ne trichent pas.

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Le Nord de la France, noyé dans les brumes, ignorait le Sud. Alphonse Daudet le lui fit découvrir par ses "Lettres de mon moulin". La Provence, celle de la mer et celle de la montagne, est apparue soudain avec ses troupeaux, ses belles Arlésiennes et …

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Depuis 2003, la marque Les Recettes de mon Moulin propose une large de gamme de produits surgelés gourmands, élaborés dans le respect du savoir-faire artisanal.

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Les Lettres de mon Moulin proposent la location de chambres d'hôtes et de gites dans le Bas-Rhin en Alsace mais également des ateliers d'écriture ou des week-ends à thème.

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Paru en 1997 A mon père, jardinier amateur mais jardinier de coeur, qui cultivait ses légumes avec tant de passion Roger Vergé Les Légumes de mon Moulin consacrait un livre entier à l'art et la manière d'accommoder les légumes. En leur donnant ainsi la vedette, il allait à l'encontre de la tradition culinaire qui…

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Selon des recettes authentiques et ancestrales, nos artisans boulangers-pâtissiers pétrissent, préparent et cuisent sur place nos produits, garantissant chaque jour saveur, fraîcheur et qualité.

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Voici mon carnet de recettes, celui qui remplace les classeurs où je glissais des recettes découpées dans des magazines ou photocopiées dans les cahiers de mes amies ! Vous y trouverez les recettes qui m'ont tentée et que j'ai réalisées, au quotidien, sans prétention et en toute simplicité.

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